Váš profesionálny dodávateľ ochucovacích omáčok
Seasir je jedným z popredných čínskych výrobcov potravinárskych omáčok, ktorý sa špecializuje na veľkoobchodnú výrobu -kvalitných japonských- omáčok. Ako vynikajúca továreň na výrobu sójovej omáčky s viac ako 70-ročnými skúsenosťami sme odhodlaní vytvárať autentické chute a zvyšovať kvalitu globálnej kuchyne.
-
1,9 l omáčka Yakitori
Vzhľad Yakitori omáčka je hustá, lesklá korenina s tmavočervenou-hnedou farbou. Má bohatú a vrstvenú chuť, spájajúcu umami sójovej omáčky, sladkosť mirinu. Výrobný proces Tradičný japonský výrobný
-
1,9 l omáčka Unagi
Vzhľad Japonská omáčka Unagi (známa aj ako omáčka Unagi Kabayaki) je hustá, lesklá omáčka sýto červenkasto-hnedej farby. Vyznačuje sa bohatou, vrstvenou chuťou, ktorá kombinuje sladkú, slanú, umami a
-
Tsuyu omáčka
250 ml omáčky Tsuyu.
-
1,9 l omáčka Teriyaki
Produkty Vzhľad Japonská omáčka Teriyaki je hustá, lesklá omáčka s hlbokou jantárovou farbou. Vyznačuje sa dokonalou rovnováhou slaných, sladkých a umami chutí, s bohatým základom sójovej omáčky
-
Ramen omáčka
360 ml Ramen omáčka.
-
Sójová omáčka Ponuz
340 ml sójovej omáčky Ponzu
-
440 ml ustricovej omáčky
Oyster Sauce je hustá, lesklá korenina so svetlohnedou až jantárovou farbou. Môže sa pochváliť bohatou, čistou chuťou umami získanou z čerstvých ustríc, spárovanou s jemnou prírodnou sladkosťou a
-
Mirin Fu
500 ml Mirin Fu.
-
440 ml Hoisin omáčka
440 ml Hoisin omáčka.
-
Gyoza omáčka
330 ml omáčka Gyoza.
-
Víno na varenie
480 ml vína na varenie.
-
1L BBQ omáčky
1L BBQ omáčky.
Prečo si vybrať nás
OEM služby
Okrem širokej škály veľkoobchodných omáčok ponúkame aj komplexné OEM služby prispôsobené vašim špecifickým potrebám. Náš profesionálny R&D tím môže vyvinúť prispôsobené receptúry omáčok, ktoré sú v súlade s vašimi produktovými cieľmi.
Certifikáty
Prešli sme kvalitnou autentifikáciou HACCP, BRC a produkty prešli certifikáciou Halal, Kosher, organická certifikácia EÚ.
Silné výskumné a vývojové kapacity
Náš tím výskumu a vývoja, ktorý sa riadi trhovými informáciami a spotrebiteľskými trendmi, vyvíja každý rok nové produkty. Vďaka tomu je naše portfólio aktualizované a vhodné pre domácu kuchyňu, maloobchodné značky.
Prísna kontrola kvality z farmy na stôl
Spolupracujeme s prémiovými pestovateľmi sóje a pšenice, čím zaisťujeme bezpečné a stabilné suroviny. Náš tím kvality vykonáva: kontrolu surovín, riadenú fermentáciu, viac{1}}fázové chemické testovanie, senzorické hodnotenie, konečnú kontrolu šarže pred odoslaním, každý krok je monitorovaný, aby bola zaručená konzistentnosť.
Špecifikácie ochucovacej omáčky
|
Položka |
Hodnota |
|
Typ úložiska |
Normálna teplota |
|
Špecifikácia |
1,9L*6 PET fľaša/kartón |
|
Ingrediencie |
Voda, -GM sójové bôby, jedlá soľ, pšenica |
|
Obsah |
Sójová omáčka |
|
Adresa |
Guangdong, Čína |
|
Návod na použitie |
Korenie |
|
Miesto pôvodu |
Guangdong, Čína |
|
Čas použiteľnosti |
18 mesiacov |
|
Balenie |
Fľaša |
|
Typ produktu |
Ľahká sójová omáčka |
|
Názov značky |
OEM |
|
Číslo modelu |
1,9L*6 PET fľaša/kartón |
|
Typ spracovania |
Varené |
|
Čistota (%) |
100% |
|
Hmotnosť (kg) |
2,41 kg |
|
Prísady |
žiadne |
|
Typ sójovej omáčky |
Ľahká sójová omáčka |
|
OEM a ODM |
Podporované |
|
BEZ-GMO |
áno |
|
Čistá hmotnosť (škatuľa) |
13,6 kg |
|
Hrubá hmotnosť (škatuľa) |
14,5 kg |
|
Objem (box) |
0.025m³ |
Vlastnosti
Osviežte
Hon mirin môže pridať „super umami“, ktoré cukor nedokáže. Koreniaca omáčka získava väčšinu svojho umami z „glukózy“ a má silnejšiu dochuť v porovnaní s kryštálovým cukrom, so sladkou, noblesnou chuťou umami.
Rozjasniť farbu
Cukor obalí povrch ingrediencií, zachová vlhkosť a chuť, dodá pokrmom „farbu“ a podporuje chuť do jedla.
Zvyšovanie textúry
Koreniaca omáčka na chvíľu marinuje ingrediencie, aby sa vsiakli. Obsah alkoholu mirinu pomáha vyrovnať chuť pokrmu, takže aróma umami sa úplne vstrebe.
Zachovanie tvaru
Koreniaca omáčka môže spôsobiť, že pektín, ktorý by spôsobil kolaps jedla, je menej rozpustný, môže zvýšiť tuhosť materiálu, a tým zabrániť príliš mäkkému vareniu jedla.

Pikantné/horľavé:Sriracha, Buffalo, Chipotle, Harissa, Cajun omáčka, Chili Oil.
Pikantné/Umami:Sójová omáčka, Rybia omáčka (Nam Pla, Mahyawa), Worcestershire, Ustricová omáčka.
Chuťovo/kyslé:Vinaigrettes, Mignonette, Ravigote, Avgolemono (vaječný-citrón).
Sladké a slané:BBQ omáčka, kačacia omáčka, sladká čili omáčka, teriyaki.
Krémová/bohatá:Holandsko, bešamel, syrová omáčka, normandské, aioli, ranč.
Bylinné/čerstvé:Chimichurri (petržlen, cesnak, ocot), Mätová omáčka, Salsa Verde, Pesto.
Aplikácie
Miešajte-hranolky a rýchle jedlá
V posledných minútach premiešajte ingrediencie pre rýchle vylúhovanie chuti.
01
Polievky a dusené mäso
Pridajte pomlčku na koniec pre hlbšie a bohatšie umami bez zmeny štruktúry.
02
Marinovanie
Na jemné ryby alebo kuracie mäso používajte ľahšie omáčky na bylinkovej báze-; ťažšie omáčky sa dajú použiť na robustné mäso, ako je bravčové alebo hovädzie mäso.
03
Finishing Touch
Pokvapkajte na taniere (mäso, zeleninu, zemiaky), aby ste získali jas, vôňu a vizuálnu príťažlivosť.
04
Základná príchuť
Primiešajte do ryže, omáčky alebo dokonca pridajte do jablkového muštu pre jedinečný nádych.
05
Doprava
|
ŠPECIFIKÁCIA NA CTN |
TYP FĽAŠE |
CTNS/20'GP |
|
150 ml * 12 btls / krabica * 4 krabice |
Sklenená fľaša |
1010 |
|
150 ml * 24 btl |
Stolová fľaša |
1855 |
|
200 ml * 24 btl |
Sklenená fľaša |
1550 |
|
250 ml * 24 btl |
1550 |
|
|
300 ml * 12 btl |
2550 |
|
|
500 ml * 12 btl |
1850 |
|
|
625 ml * 12 btl |
Sklenená fľaša |
1330 |
|
1000 ml * 12 btl |
Plastová fľaša |
1224 |
|
1,86 l * 6 nádob |
Plastová nádoba |
1400 |
|
5L*4nádoba |
756 |
|
|
8L*2nádoba |
1150 |
|
|
18L * 1 vrecko/škatuľa |
Faucet mäkké tašky |
1008 |
|
15 kg * 2 bubon |
Plastový bubon |
700 |
|
25 kg * 1 bubon |
800 |
|
|
160L*1 bubon |
100 |
|
|
200 l * 1 bubon |
80 |
|
|
1000 l * 1 bubon |
20 |
Naše certifikácie





Shandong Seasir Brewing Food Co., Ltd. je jedným z najprofesionálnejších výrobcov a dodávateľov koreniacich omáčok v Číne, ktorý tiež podporuje prispôsobené služby. Vitajte na nákupe lacnej koreniacej omáčky vyrobenej v Číne a získajte bezplatnú vzorku z našej továrne. Pre cenovú konzultáciu nás kontaktujte.
