Váš profesionálny dodávateľ sójovej omáčky v japonskom štýle
Seasir je jedným z popredných čínskych výrobcov potravinárskych omáčok, ktorý sa špecializuje na veľkoobchodnú výrobu -kvalitných japonských- omáčok. Ako vynikajúca továreň na výrobu sójovej omáčky s viac ako 70-ročnými skúsenosťami sme odhodlaní vytvárať autentické chute a zvyšovať kvalitu globálnej kuchyne.
-
![150 ml prémiovej sójovej omáčky]()
150 ml prémiovej sójovej omáčkyNaša prémiová sójová omáčka, prirodzene varená z vybraných sójových bôbov a pšenice, poskytuje bohatú chuť umami s čistým a vyváženým záverom.. Navrhnuté pre sushi, namáčanie a každodenné stolovanie
-
![Worcestershire omáčka]()
Worcestershire omáčkaSeasir Worcestershire Sauce je prirodzene varená s použitím vybraných ingrediencií, ktoré poskytujú bohatý, pikantný a mierne pikantný chuťový profil. Široko sa používa ako ochucovacia omáčka na
-
![Sójová omáčka bez obsahu sodíka]()
Sójová omáčka bez obsahu sodíkaBezlepková sójová omáčka Seasir Less Sodium 500 ml je prirodzene varená zo starostlivo vybraných sójových bôbov bez pšenice a ponúka čistú chuť umami so zníženým obsahom sodíka. Je navrhnutý pre
-
![150 ml sójovej omáčky]()
150 ml sójovej omáčkyBohatá umami chuť s hladkým záverom. Vyrobené z vybraných sójových bôbov a pšenice. Stabilná kvalita pre medzinárodné trhy. Vhodné pre projekty OEM / súkromných značiek.
-
![Vegetariánska worcesterská omáčka]()
Vegetariánska worcesterská omáčkaVegetariánska worcesterská omáčka je dôveryhodným globálnym exportom. Táto omáčka je 100% rastlinná-založená a ponúka bohatú, pikantnú a komplexnú chuť ideálnu na varenie a marinády. Špecializujeme
-
![Prirodzene varená sójová omáčka]()
Prirodzene varená sójová omáčkaPrirodzene varená sójová omáčka je ideálna pre japonské reštaurácie a potravinárske podniky. Jeho čistá, jemná chuť dokonale dopĺňa sashimi bez toho, aby prebila rybu. Certifikovaný Halal a kóšer,
-
![Sladká sójová omáčka]()
Sladká sójová omáčkaSladká sójová omáčka, špeciálne vytvorená na vylepšenie sashimi a sushi. Táto odborne vyvážená omáčka spája bohatosť umami s dobre-zaoblenou sladkosťou, ktorá dopĺňa jemné chute surových rýb bez
-
![Bezlepková sójová omáčka s menším obsahom sodíka]()
Bezlepková sójová omáčka s menším obsahom sodíkaBezlepková sójová omáčka s menším obsahom sodíka, zdravšia a inkluzívna kulinárska voľba. Špeciálne vyrobená s o 20 % menej soli ako bežná sójová omáčka, ponúka bohatú, hladkú chuť umami bez
-
![Sójová omáčka Tamari]()
Sójová omáčka TamariSójová omáčka Tamari, bohatá, bezlepková-alternatíva varená tradične bez pšenice. Je to ideálna voľba pre ľudí s citlivosťou na lepok. Napriek tomu, že neobsahuje pšenicu-, môže sa pochváliť hlbším,
-
![Sashimi sójová omáčka]()
Sashimi sójová omáčkaSójová omáčka Sashimi je majstrovskou rovnováhou piatich základných chutí: jas kyseliny, dotyk sladkosti, náznak horkosti pre hĺbku, čistý slaný základ a hlboká bohatosť umami. Táto jemná harmónia je
-
![Japonská sójová omáčka]()
Japonská sójová omáčkaJaponská sójová omáčka (Shoyu) je viac ako korenie; je základnou esenciou japonskej kuchyne, tekutým dôkazom stáročia{0}}starej tradície varenia piva. Na rozdiel od chemicky vyrábaných alternatív je
-
![Prémiová sójová omáčka]()
Prémiová sójová omáčkaPrémiová sójová omáčka je založená na-kvalitnom originálnom systéme varenia. Používa vybrané sójové bôby a dlhodobý -fermentačný proces, aby doručil hlbšiu a komplexnejšiu chuť a vôňu. Zameriava sa
Prečo si vybrať nás
OEM služby
Okrem širokej škály veľkoobchodných omáčok ponúkame aj komplexné OEM služby prispôsobené vašim špecifickým potrebám. Náš profesionálny R&D tím môže vyvinúť prispôsobené receptúry omáčok, ktoré sú v súlade s vašimi produktovými cieľmi.
Certifikáty
Prešli sme kvalitnou autentifikáciou HACCP, BRC a produkty prešli certifikáciou Halal, Kosher, organická certifikácia EÚ.
Silné výskumné a vývojové kapacity
Náš tím výskumu a vývoja, ktorý sa riadi trhovými informáciami a spotrebiteľskými trendmi, vyvíja každý rok nové produkty. Vďaka tomu je naše portfólio aktualizované a vhodné pre domácu kuchyňu, maloobchodné značky.
Prísna kontrola kvality z farmy na stôl
Spolupracujeme s prémiovými pestovateľmi sóje a pšenice, čím zaisťujeme bezpečné a stabilné suroviny. Náš tím kvality vykonáva: kontrolu surovín, riadenú fermentáciu, viac{1}}fázové chemické testovanie, senzorické hodnotenie, konečnú kontrolu šarže pred odoslaním, každý krok je monitorovaný, aby bola zaručená konzistentnosť.
Špecifikácie sójovej omáčky v japonskom štýle
|
Názov produktu |
Japonská sójová omáčka |
|
Ochutnajte |
Ľahká sladká a svieža dobrá chuť |
|
Farba |
Jasné svetlo a hnedé |
|
Objem / Hmotnosť |
150ML, 200ML, 250ML, 500ML, 625ML, 1000ML, 5LBS, 4,9L, 5L, 8L, 12,5L, 18L, 15KG, 25KG, 200L, 1000L (Flexitank, 20 ton) |
|
Miesto pôvodu |
Guangdong, Čína |
|
Názov značky |
OEM |
|
Návrh na podávanie |
Väčšina tradičných japonských jedál sa pripravuje zo sójovej omáčky. Môže ochutiť sushi, ryby, sashimi, tofu atď. Perfektne sa hodí na vyzdvihnutie tej najlepšej chuti morských plodov. |
|
Čas použiteľnosti |
2 roky |
|
Certifikácia |
BRC, HACCP, HALAL, IFS |
|
Ukážka zadarmo |
K dispozícii sú bezplatné vzorky, platíte iba za dopravu. |
|
Dodacia lehota |
Rýchle dodanie, iba 3 týždne po prijatí zálohy. |
|
ODM a OEM |
ODM & OEM sú prijateľné. |
Ingrediencie a príchuť:Vyrobené zo sójových bôbov, pšenice, soli a vody, pričom pšenica dodáva sladkosť a vôňu. Ponúka vyváženú zmes slanej, sladkej, horkej, kyslej a slanej chuti (umami).
Aróma:Bohaté a voňavé, s kvetinovými, ovocnými a praženými tónmi.
Farba a konzistencia:Líši sa od svetločervenej-hnedej (usukuchi) po tmavočervenú-hnedú (koikuchi), ktorá je vo všeobecnosti tenšia a svetlejšia ako čínske sójové omáčky.
Fermentácia:Tradične pomaly-fermentované (metóda honjozo), ktoré vytvára komplexné chute a bohaté aminokyseliny.
Koikuchi Shoyu (tmavá sójová omáčka):Najbežnejší typ (80 % produkcie), ktorý ponúka hlbokú, vyváženú chuť s umami, sladkosťou a kyslosťou; skvelé na bežné varenie a stolové použitie.
Usukuchi Shoyu (svetlá sójová omáčka):Svetlejšie farby a slanšie, pochádzajúce z oblasti Kansai; používa sa v jedlách, kde chcete zachovať pôvodnú farbu, ako je dusené mäso a dusená zelenina.
Tamari Shoyu (Tamari):Tmavšie, sýtejšie a menej slané ako Koikuchi, často bezlepkové-(vyrobené z väčšieho množstva sójových bôbov, menej pšenice); vynikajúce na namáčanie a silné chute.
Shiro Shoyu (biela sójová omáčka):Veľmi bledé a tenké, používané v tradičnej kuchyni Kaiseki alebo na jemné ochutenie polievok, sladkostí ako tamagoyaki (rolovaná omeleta).
Aplikácie
Mäso
Sójová omáčka japonského štýlu má množstvo chuťových výhod, ktoré ponúkajú mäso. Sójová omáčka v podstate pomôže vášmu mäsu chutiť mäsitejšie. Pretože bielkoviny už majú značné množstvo umami arómy, pridaním sójovej omáčky môže byť pikantný.
Zelenina
Sójová omáčka japonského štýlu dodáva zelenine hlbokú, pikantnú chuť, ktorá krásne dopĺňa jej ľahkú a sviežu chuť. Zmiešanie niekoľkých kvapiek sójovej omáčky do vinaigrette a jej použitie ako šalátového dresingu poskytne jednoduchému zelenému šalátu niekoľko vrstiev bohatosti a komplexnosti chuti.
Polievky a dusené jedlá
Keď do receptu pridáte sójovú omáčku, už sa nikdy nebudete musieť obávať nudnej japonskej sójovej omáčky a duseného mäsa. Ochutením vývaru nádychom sójovej omáčky dodá polievke bohatosť, ktorá zvýrazní jej prirodzené chute.
Balenie a doprava
Starostlivý proces balenia
Každý výrobok je skontrolovaný a starostlivo zabalený, aby sa zabezpečilo, že kvalitné výrobky zostanú, keď sa dostanú do rúk zákazníka! Balenie môžeme prispôsobiť podľa požiadaviek.
Rýchle dodanie
Naša dodacia lehota je zvyčajne maximálne 3-5 týždňov. Vždy sa snažíme odoslať produkty čo najskôr.
Naše certifikácie
Shandong Seasir Brewing Food Co., Ltd. je jedným z najprofesionálnejších výrobcov a dodávateľov sójovej omáčky v japonskom štýle v Číne, tiež podporuje prispôsobené služby. Vitajte na nákup lacnej sójovej omáčky v japonskom štýle vyrobenej v Číne a získajte bezplatnú vzorku z našej továrne. Pre cenovú konzultáciu nás kontaktujte.
